3.5万亩茶叶种植及其产品深加工开发可行性研究报告

第一章  总论

1.1项目概要

1.1.1项目单位基本情况

1.1.1.1概况

项目主管单位：湖南省桃江县供销社

项目承担单位：桃江县供销社香炉山茶厂

所有制形式：集体

发展历程：在计划经济年代，供销社几乎垄断了社会商品交易，尤其是乡村农、副、土特产贸易的唯一渠道。90年代初期以前，桃江县7000公顷、7500吨茶叶的生产、加工、销售是全县的头等大事，也是供销社的主要经营内容。桃江以产茶闻名全国，知道桃江产茶者，更是知道桃江有个“香炉山”，桃江香炉山茶早已大名远播。进入90年后，供销社经营体制改革，农村生产体制改革，茶山分散承包，经营各自为战，惟独桃江县供销社下属的香炉山茶厂及茶园，仍然保持了个人承包的集体所有制，近2万亩茶园一直保持产、销两旺，产品供不应求局势，积累了资金、市场、品牌等大笔财富。桃江县是全国八大产茶县之一，香炉山茶厂是桃江茶产业龙头，担当本项目资产重组，桃江茶产业股份制联合经营，茶产业升级改造，全面实施有机茶生产的重任，是香炉山人事业发展的理想，也是我们领军茶产业，向纵深领域进军的一种追求。

现有产品类型：拥有福鼎大豪、福鼎大白、白豪早、福云6号等优良品种12个；拥有独立自主知识产权、高产优质的地方野生品种一个；名优茶类有“美人窝”竹叶、桃江竹叶、桃江春豪、近仑炒青、桃江茯砖茶名茶品牌6个，其中桃江茯砖茶多次获省部级优质奖，具有类似“茅台酒”的收藏价值，存放年岁越久越能升值，其原料资源，我县占全国市场份额达50%；具有独立知识产权的茶叶副产品深加工项目——“茶花油”品牌一个，该品是过去当作废弃物的天然茶叶籽油与茶叶花等，按比例浸泡而成的皮肤外伤用药，可以新增茶园收入300元/亩。具有立竿见影的止血、止痛、止痒、消炎、生肌功效，主治刀伤、烫伤、烧伤、跌打损伤，对防止休克、清创液化、生肌愈合、皮肤溃疡、蚊虫叮咬、乌发黑发、破伤风预防等有特效；该产品由我县茶科所黎国强等经过20多年研究与临床上万次反复验证，已申请国家发明专利（专利号200310120830），现为我县独家生产。产品不但可以占领国内市场，而且可以出口。

桃江县供销社在县城、各乡（镇）拥有房地产，主营商品批发、零售，农资、土特产贸易，食品加工，竹、木制品加工，茶叶是其重要的经营和赢利项目。拥有茶叶生产基地近2万亩，大小加工厂20余家，茶叶科学研究所一个，茶花油小型加工厂一个，一批茶叶营销人员活跃在全国各地市场，或坐地批零，或与人联营，经营十分灵活。

县供销社及其下属企业均是商界老牌企业，是市场机制洗礼后，成就的生产、经营、管理过硬的企业。所有企业均有严格的人、财、物、生产、技术、经营、管理制度，尤其茶叶生产成本核算可以量化、细化到每一道具体细小环节，为独立成本核算提供科学、切实可行的依据。

供销社是我国社会主义建设史上最早的民间股份制合作形式的集体所有制企业，通过融入现代社会先进管理模式与经验，现在管理更加科学、人性化。实施本项目股份制合作，整合壮大企业规模，减少原来分散经营模式的人力、物力、财力资源的浪费，提升茶产业的生产水平与市场竞争力。

全县拥有茶叶专业技术人员62人，其中高级职称17人，中级28人。

1.1.1.2 财务状况

    近两年项目单位资产总额、固定资产、流动资产、负债总额、所有者权益、实收资本、营业收入、净利润、营业利润率、净资产收益率、投资报酬率、资产负债率、流动比率、速动比率等。

1.1.1.3法人代表基本情况

年龄、学历、职称、业绩以及主要社会兼职等，有无破产、银行欠资或其他需要说明的有关社会形象和诚信问题等。

1.1.3项目建设方案

1、项目名称：桃江县香炉山有机品牌茶叶3.5万亩种植及其产品深加工开发

2、产品方案：桃江有机茯砖茶及附带5个有机春茶品种开发；茶叶副产品深加工——茶花油，年产500吨;年产1.5亿无性系种苗场一个;茶叶（有机）专业批发市场一个。

3、建设地点：桃江县马迹塘镇

4、建设规模：先期建设有机茶园23333公顷；年产有机茶52500吨,生产车间3000米2茶厂1个；茶叶副产品深加工厂一个，拥有3000米2生产车间，开发“茶花油”专利产品，年产成品油500吨；2000米2茶叶专业批发与产品展示市场一个；优良品种母本园600亩、无性系繁殖基地3000亩,年产1.5亿无性系种苗。

5、技术来源的可靠性与可得性：依据国家《有机产品标准》和国家有机茶认证中心的农业部行业标准：NY5196-2002《有机茶》、NY/T5197-2002《有机茶生产技术规程》、NY/T5198-2002《有机茶加工技术规程》、NY5199-2002《有机茶产地环境》等技术标准的要求组织和落实生产；接受有机茶认证中心的技术培训与技术监督；采取走出去与请进来相结合的方式，派技术人员到全国已通过有机茶认证的茶厂参观、学习、短期培训，请有机茶生产专家定期上门服务、讲课等方式，掌握有机茶生产技术；继续保持和加强与湖南省茶叶研究所、湖南农大食品科技学院的技术合作；进一步加强与省内、外同行的横向联系与交流合作，确保我县茶叶产业开发的先进性；加大我县技术与产品自主创新研发投入，将我县茶叶综合开发办出特色与水平；最终实现我县茶产业由数量型到上规模、档次，科技含量高的质量性转变，达到全国先进水平。

6、进度安排：计划6年内完成先期35000亩茶叶产业升级工程。

第一年对全县产茶区的土壤、空气、水质进行检测；完成马迹塘附近区域35000亩茶园的资产重组工作，组建桃江县茶叶产业集团股份有限公司；完成母本园和无性系种苗生产基地建设；实施对3个生产车间，按有机茶生产标准的扩建；茶叶副产品深加工利用其中一个加工厂进行改建；对桃江县供销社下属12000亩茶园实施有机栽培，取得有机茶栽培转换期认证。

第二年有机茶栽培，按每年12000亩递增，扩大到24000亩；按有机产品标准实施茶叶加工，完成扩大部分面积有机栽培和有机茶加工的转换期认证；完成茶叶副产品深加工设备安装、调试、产品试制；完成无性系种苗1.5亿株繁殖任务；改造县内低产老茶园3万亩。

第三年有机茶栽培扩大到36000亩；按有机产品标准实施茶叶加工；完成扩大部分面积有机栽培和有机茶加工的转换期认证；完成茶叶副产品深加工产品上市销售；完成无性系种苗1.5亿株繁殖任务，县内低产老茶园改造到6万亩。

从第四年起，有机茶栽培每年分别向全县扩大面积12000亩，县内低产老茶园改造,每年增加3万亩；至第五年完成我县低产茶园的全面改造,建设高产、高效茶园12万亩;至第六年我县取得有机茶认证的茶园为3.5万亩,有机茶加工厂4个生产车间,无性系繁殖种苗开始对外销售。在积累经验和资金后,每年扩大有机茶栽培面积,计划花10年时间建设我县12万亩有机茶园,成为全国最大的有机茶生产基地县,产品在国际国内茶叶市场形成具有深远而深刻影响的著名品牌。

7、组织管理方案：组建桃江县茶叶产业集团股份有限公司，按股份公司运作模式管理，机构设置见下图。（略）

先期3.5万亩茶园范围内的茶厂和基地进行清产，按有效资源的利用价值进行资产评估入股，主要依靠自身经济势力，加上部分财政基础项目扶助资金、银行贷款、对外招商引资，完成3.5万亩茶园经营管理改制与产品升级工作。

公司内部采取成本核算的责任承包管理，实行竞聘录用承包人制度。由公司总部统一价格、统一对外广告宣传、统一商品进出调配。

3.5万有机茶产品开发完成后，全县其它8.5万亩茶园的发展，依照3.5万亩开发的运作模式，采取滚动发展与对外招商引资、扩股融资的方式进行，达到有目的、分步骤全面提升我县茶叶产业的目的。

1.1.4投资结构及资金来源

3.5万亩茶园改造升级,拟投资人民币1.48亿元。

其中：

1、3.5万亩低产茶园改造4500万元；

2、3000亩无性系良种繁殖基地1500万元；

3、2000米2茶叶专业批发与科研综合大楼2000万元；

4、工厂改建与扩建3000万元；

5、茶叶副产品深加工厂3800万元。

以上合计1.48亿元。

    总投资1.48亿元中，自筹资金8000万元；对外招商引资5600万元；银行贷款1200万元。

1.2可行性研究报告编制依据

1、农业部《全国主要农产品加工业发展规划》

2、《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策、意见》。

3、财政部《国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲》

4、国家质检总局、国家标准局《有机产品标准》

5、农业部行业标准：NY5196-2002《有机茶》、NY/T5197-2002《有机茶生产技术规程》、NY/T5198-2002《有机茶加工技术规程》、NY5199-2002《有机茶产地环境》等技术标准。

6、《国家有机食品生产基地考核管理规定（试行）》

7、国家计委、经贸委《当前国家重点鼓励发展产业、产品和技术目录》；

8、国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》；

9、湖南省“十一五”经济建设规划；

10、《桃江县鼓励投资的若干规定》

11、《桃江县茶叶产业化发展规划》