1.1项目概况
1、项目名称:xx食品深加工项目
2、项目建设性质: 新建
3、项目建设单位: 海南xx食品有限责任公司
4、项目建设单位概况:
海南xx投资控股有限公司自2008年开始在海南投资建设“xx绿色全产业链”,现已形成年产15万头xxx黑猪的产业规模,产业包括生物饲料研发与生产、种猪扩繁、商品猪规模化养殖、欧盟标准的现代化屠宰与加工、冷链物流、国内一线城市的终端销售网络等。项目对应子公司分别为:海南xx生物科技有限公司、海南xx畜牧业有限公司(海南省龙头企业)、海南xx农业产业化开发有限责任公司(国家级龙头企业)、海南xx现代物流有限公司、海南xx肉类食品有限公司。经过数年的开发,已在北京、上海、深圳、广州、海南实现稳定的市场销售,获得一定的美誉度和知名度。
1.1.1新建厂址
一期:澄迈县老城经济开发区xx畜产品加工园
二期:海南省临高县
1.1.2 担可行性研究工作的单位
本项目由海南方能投资顾问有限公司承担项目可行性研究工作
1.1.3 研究工作依据
2、《国家鼓励发展的环境保护技术目录(2012年度)》;
3、《建设项目环境保护管理条例》;
4、《关于环境保护若干问题的规定》;
5、《中华人民共和国环境污染防治法》;
........
第二章项目背景
2.1项目提出的理由
2.1.1国内形式及食品加工行业现状
以速冻包子、速冻饺子、低温肉制品、腊肠、腊肉为主的深加工食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后,在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。其中速冻食品、低温肉食品已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。同时,从行业发展的宏观角度来看,深加工食品产业已经成为一些以农牧业为主的地区经济发展的主要产业,面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。
从产品本身来看,一方面,深加工食品不仅符合中国人的饮食习惯,满足各年龄层的消费者对美味、填饱肚子的基本需求,而且食用方便、价格适中;另一方面,作为中国人日常主餐食品和传统节日的必需食品的一部分,其不可取代的特性也决定了产品稳定的消费量和旺盛的生命力。从国内外消费差异对比,以及国内一类城市、二类城市的各大超市、卖场冰柜中的产品种类不难看出,深加工食品具有蓬勃的市场潜力,我们可以充满信心地预测深加工食品行业将成为今后20年中国食品行业最具潜力的行业之一。
........