休闲度假的特点及发展趋势

三、休闲度假的特点

（一） 消费特点

1、一地时间长

观光旅游的基本心态是到处多看，看得越多越过瘾，越觉得有所值。休闲度假者则往往在一个地方停留较长的时间。

典型的是西欧、北欧的度假者，比如到泰国的普吉岛，坐着飞机直接抵达，到了那儿，在海滩上待一个星期，闲到无所事事的程度，这才叫真正的休闲，是非常典型的一种休闲方式。这种休闲方式在国内还没有普遍产生，只是少数人有这样的趋向。处于过渡阶段，就意味着国内的休闲在一定意义上、一定时期之内，还是要和观光结合在一起。中国纯粹的度假市场还不够成熟，但是总的特点已经产生，比如海南，度假加观光已经逐步变成一个主导性的模式。原来到海南一般是“海南三日游”，生生的把一个度假目的地做成了一个观光目的地。但观光不是海南的优势，而从度假角度来说，尤其是热带海岛度假，是中国的唯一。现在“海南三日游”逐步延伸到“五日游”，增加了两天的度假，海南旅游正从观光加度假逐步转化成度假加观光的模式，将来成为一个主体性模式，再进一步就会形成比较单一的度假模式。

2、散客和家庭式组织方式

现在休闲度假在方式上主要是散客和家庭式组织方式，而不是观光旅游的团队性组织方式，这就对现有旅游企业的经营提出了更高的挑战。散客与家庭式的旅游方式在国际上是从70年代末、80年代初开始兴起的。1983年国家旅游局专门召开了一个散客与家庭式旅游工作会议，就是研究国际潮流的变化，研究我们能否对应。应该说看的很远，但实际上做不到。那次会议是在河北涿州开的，为什么不在北京开，因为那时候大批的外国观光团队已经来了，北京的饭店不可能开会。1983年到现在，又是20年时间，这种散客与家庭式的方式在中国现在已经成了一个重要方式，也会逐步成为一个主导方式。自驾车旅游主要就是散客方式，环城市旅游度假带接待的游客中，家庭式也占了很大的比重，尤其是在双休日期间。

3、复游率高

复游，就是我们所说的回头客。度假旅游有一个特点，客人认准了一个度假地，甚至一个度假酒店，其忠诚度会非常高。比如有的德国客人，一生度假可能就只到印尼的巴厘岛，一辈子去二十次，而不去其它地方。因为他认准了这个地方，觉得熟悉、很亲切，这样外出度假的感觉和家里生活的感觉就能够内在地联系到一起。比如墨西哥的坎昆度假区，全世界很多富翁每年都要去度假。再比如现在很多俄罗斯的富豪只去西班牙的太阳海岸，在那儿买地盖房子，成为稳定的度假点。复游率高这个特点意味着在经营方面必须下功夫，只要能做到位，争取了一次客人，就争取了一个终生的客人，形成客人的忠诚度，形成一个非常稳定的客源层。有一句话是“我们要争取把头回客变成回头客”，其中包含两个要点，第一，你怎么吸引“头回客”，第二，怎么把“头回客”变成“回头客”。观光客人基本上是一次性的，不去第二次，但是度假客人恰好相反。

4、指向集中

所谓的指向集中是指客人的度假需求非常集中，不仅有对度假目的地选择的集中，还有度假需求的指向集中。但我们现在很多度假村是度假村的外壳，城市酒店的内容，也就意味着现在的所谓度假村并不了解真正的度假需求，经营和实际的指向集中这样一个度假需求消费特点并不完全对应。比如一般来说，度假酒店的客房里是不会满铺地毯的，满铺地毯不适应客人需求，尤其是海滨的度假酒店，客人经常赤脚走路，脚上可能带着沙子，满铺地毯，怎么处理。所以世界一流的度假酒店也是瓷砖铺地，只是在床头铺着很精美的小地毯。但是八达岭温泉度假村房间里满铺地毯，这是城市酒店的特点，绝不是度假酒店的特点。而九华山庄里是瓷砖地或者木板地，突出了度假酒店的特点。当然，休闲度假这一类的需求还是新兴需求，对其特点研究还不足，但是需要深入挖掘，发现这些特点。

5、度假加观光

这是市场目前的一个比较独特的特点。市场还处于过渡时期，有些时候还必须研究度假加观光的方式。一般来讲，满足大周末的需求不存在这个问题，大周末基本上是度假加娱乐。可是要满足中假和长假的需求，就要有一个适当的度假加观光的模式，但是这个方式只能是过渡性的，从长远来看基本上是比较单一的度假趋向。

6、文化需求

观光的客人成熟到一定程度会产生度假需求，度假的客人成熟到一定程度就一定会产生文化需求。他不只是到森林度假区呼吸新鲜空气，或者去温泉度假区洗个温泉，他一定要求这个度假地有文化，有主题，有比较丰富的内涵。如果度假地的经营能够达到文化的层次，基本上就算到位了。现在国内的度假地总体来说没有达到；有一些个别的度假地，设施上达到了，但里边还存在很多理念的问题和具体方式的问题，这些都需要进一步研究。

（二） 供给特点

1、同质与异质

从度假产品的供给者，即生产者的角度看，度假产品最基本的特点是具有比较高的同质性。正因为如此，在同质中挖掘异质是一个核心问题。比如全世界的海滨度假都是以3S，阳光、沙滩、海水，作为核心资源、主体资源，但为什么有的地方能培育成世界一流的旅游度假区，有的地方就做不起来呢？再比如北京周边的度假村，总体模式基本一致，只是所在区位不同，有的开发早一些，在市场上形成了品牌，有的晚一些，现在正努力树立品牌。这些都涉及一个基本的开发模式问题。这个问题必须要研究透彻，其中最核心的问题就是异质性。现在很多开发项目都没有注意到这一点。比如一提到滨海度假的开发，就是北戴河模式、青岛模式。北戴河和青岛是一百年前的国际模式，已经远远脱离了时代的需求，可是我们还是把它当作滨海度假开发的主体模式，结果只能是做一个失败一个。一些专家，都是做城市规划的顶级专家，做度假区的规划，几乎每一个都规划成滨海小城镇，就很难适应需求。

度假区规划的核心理念是以人为本，必须要研究度假者有什么需求，这些需求有什么特点，否则肯定失败。西班牙太阳海岸就是这种模式的探索。有一年我到西班牙太阳海岸，当地人员讲述其发展过程，他们在70年代开发的时候和我们现在的模式一样，海水、沙滩、滨海大道，后边是建筑，然后是绿化带，把最好的地段拿出来，按这种模式开发，失败了，现在最好的地段形成的是老年公寓。到了80年代，模式进行了调整，海水、沙滩、建筑，建筑后边是绿化带，再后面才是马路，对应马路旁边可能是一个小城镇，这是新兴的模式，结果二流地段形成了一流的效益，而一流地段只能培育成二流的产品，这就是开发模式问题。当然有些地区没有海滨的问题，但是从度假需求来说，最基本的需求就是“休闲”两个字，就是要有好的环境，另外在总体规划、设计的布局里要突出文化特点，发挥自己的优势。这些东西现在做的都不足，目前全国有一批度假区已经达到，在同质性的度假功能之下突出自己的异质性，是度假旅游供给者首先要考虑的问题。