2011-2020年中国马铃薯市场深度评估及发展趋势预测报告

第一章 2009-2010年马铃薯产业及行业基础
第一节 马铃薯起源及特点
一 马铃薯的起源及分布
二 马铃薯作物优势及特点
三 马铃薯的消费利用
第二节 马铃薯产业地位分析
一 全球马铃薯产业地位
二 中国马铃薯产业地位
第三节 马铃薯产业现状分析
一 面积产量稳定增加
二 良种良法快速推广
三 区域化格局初步形成
四 加工贮存能力和技术
第二章 2010-2011年马铃薯产业发展背景分析
第一节 2010-2011年GDP分析
一 2009-2010年GDP增长
二 2009-2010年人均GDP
三 2010-2012年经济预测
第二节 2010-2011年农业种植
一 2009-2010年农业种植
二 2009-2010年农业产量
第三节 2010-2011年居民消费
一 2009-2010年居民收入
二 2009-2010年消费结构
第三章 2009-2010年全球及中国马铃薯种植
第一节 全球马铃薯种植分析
一 全球马铃薯种植规模
二 全球马铃薯产量规模
三 全球马铃薯单产水平
第二节 中国马铃薯种植分析
一 中国马铃薯种植面积
二 中国马铃薯产量分析
三 中国马铃薯单产能力
第三节 世界和中国种植比较
一 马铃薯种薯质量
二 马铃薯生产的投入
三 生产过程的机械化
四 专用品种的应用
第四节 缩小我国种植差距建议
一 改进种薯生产体系
二 健全种薯检疫体系
三 增加和调整对马铃薯生产的投入
四 研制和推广适合国情的中小型机械设备
五 选育和种植适合各种用途的新品种
第五节 发达国家种薯业分析
一 荷兰马铃薯种薯业的发展
二 美国马铃薯种薯业的发展
三 日本马铃薯种薯业的发展
第六节 发展我国种薯业策略
一 加强新产品研发
二 建立完善种薯的认证制度
三 提高种薯的普及率
第七节 马铃薯优势区域布局
一 东北种用、淀粉加工用和鲜食用马铃薯优势区
二 华北种用、加工用和鲜食用马铃薯优势区
三 西北鲜食用、加工用和种用马铃薯优势区
四 西南鲜食用、加工用和种用马铃薯优势区
五 南方马铃薯优势区
第四章 2009-2010年马铃薯加工产业现状调研
第一节 马铃薯开发利用价值
一 营养价值和药用价值
二 开发利用途径
第二节 马铃薯加工产品概述
一 马铃薯淀粉
二 马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三 变性淀粉
第三节 国外加工业发展现状
一 国外马铃薯消费
二 国外马铃薯贸易
三 国外马铃薯加工
四 加工业发展趋势
第四节 中国加工产业现状分析
一 加工产业发展现状
二 加工业存在问题
三 国内加工业发展策略
第五章 2009-2010年马铃薯淀粉市场市场
第一节 马铃薯淀粉用途及生产
一 马铃薯淀粉生产工艺
二 马铃薯应用领域分析
第二节 马铃薯淀粉产业分析
一 马铃薯淀粉产量
二 全球市场供给格局
三 国内市场供给分析
第六章 2009-2010年马铃薯全粉市场市场
第一节 马铃薯全粉用途及生产
一 马铃薯全粉的特点
二 我国马铃薯全粉的应用
三 马铃薯全粉的加工工艺
四 我国马铃薯全粉加工设备
第二节 马铃薯全粉产业分析
一 马铃薯全粉国内产能分析
二 我国马铃薯全粉加工行业概状
第七章 2009-2010年马铃薯薯条薯片市场市场
第一节 冷冻薯条市场分析
一 速冻薯条概况
二 国内供给市场分析
第二节 马铃薯片市场分析
一 油炸薯片市场
二 复合薯片市场
第八章 2009-2010年马铃薯淀粉领先企业分析
第一节 内蒙古奈伦农业科技
一 企业概况
二 企业运营分析
第二节 山西嘉利科技股份
一 企业概况
二 企业运营分析
第三节 内蒙古科鑫源集团
一 企业概况
二 企业运营分析
第四节 云南润凯实业有限公司
一 企业概况
二 企业运营分析
第五节 呼和浩特市华欧淀粉制品
一 企业概况
二 企业运营分析
第六节 黑龙江沃华马铃薯制品
一 企业概况
二 企业运营分析
第七节 天津顶峰淀粉开发
一 企业概况
二 企业运营分析
第八节 盐源县世富农业
一 企业概况
二 企业运营分析
第九章 2009-2010年马铃薯全粉领先企业分析
第一节 甘肃省张掖市民乐县
一 企业概况
二 企业运营分析
第二节 察右前旗富广食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第三节 海拉尔麦福劳
一 企业概况
二 企业运营分析
第四节 有年金龙马铃薯雪花全粉食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第五节 山西三来食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第十章 2009-2010年薯条薯片领先企业分析
第一节 辛普劳公司
一 企业概况
二 企业运营分析
第二节 哈尔滨麦肯
一 企业概况
二 企业运营分析
第三节 乐事薯片
第四节 上好佳
一 企业概况
二 企业运营分析
第五节 湖南常德铜城实业
一 企业概况
二 企业运营分析
第六节 青岛奥柯达食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第七节 蓝顿旭美食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第八节 昆明天使食品
一 企业概况
二 企业运营分析
第十一章 2011-2020年马铃薯产业前景及发展策略
第一节 产业投资前景分析
一 产品市场前景好
二 产业经济效益高
三 发展获得政策支持
第二节  产业发展前景分析
一 市场供需分析
二 竞争力分析
三 制约因素分析
第三节 产业发展策略分析
一 认清产业发展的机遇和挑战
二 把握马铃薯产业发展瓶颈和关键
三 加强马铃薯产业联合和协作