第一章 大蒜相关基础概述
第一节 大蒜基础认知
一、大蒜的基本属性
二、大蒜的种类
三、大蒜的传说及文献记录
第二节 大蒜的基本功能
一、大蒜的保健作用:
二、临床上治疗皮肤病:
三、大蒜的营养成分及其保健作用:
第三节 大蒜的综合价值
一、使用价值
二、食用价值
三、食疗价值
第二章 2010-2011年世界大蒜市场整体运营状况分析
第一节 2010-2011年世界大蒜种植概况
一、世界大蒜种植规模与区域分布
二、世界大蒜的产量分析
三、世界大蒜研究进展
第二节 2010-2011年世界大蒜市场运行透析
一、世界大蒜市场需求、消费分析
二、世界大蒜贸易分析
三、世界大蒜价格分析
第三节 2011-2015年世界大蒜重点区域市场分析
第四节 2011-2015年世界大蒜行业发展趋势分析
第三章 2010-2011年中国大蒜行业市场发展环境分析
第一节 2010年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2010-2011年中国大蒜市场政策环境分析
一、中国蔬菜政策分析
二、大蒜质量标准
三、大蒜进出口贸易政策分析
第三节 2010-2011年中国大蒜行业加工技术环境分析
第四节 2010-2011年中国大蒜市场社会环境分析
第四章 2010-2011年中国大蒜行业市场运行态势分析
第一节 2010-2011年中国大蒜种植概况
一、中国大蒜种植规模与区域分布
二、中国大蒜种植新技术研究
三、中国大蒜产量分析
第二节 2010-2011年中国大蒜市场运行态势分析
一、中国大蒜产量在全球地位分析
二、中国大蒜贮藏量分析
三、中国大蒜市场需求消费形势
第三节 2010-2011年中国大蒜行业发展中存在的问题
第五章 2010-2011年中国大蒜市场价格分析
第一节 历年国内大蒜价格变化汇总
一、历年国内大蒜价格走势
二、国内大蒜价格运行特点分析
第二节 2010-2011年国内大蒜价格最新运行态势
一、2010-2011年国内大蒜批发价格变化
二、2010-2011年国内大蒜价格指数分析
第三节 国内大蒜市场价格“炒作升温”评析
一、“炒作”现状
二、“炒作”缘由
三、针对国家行政干预的点评
第六章 2008-2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业主要数据监测分析
第一节 2008-2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业总体数据分析
一、2008年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析
二、2009年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析
三、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国蔬菜、水果和坚果加工行业不同所有制企业数据分析
第七章 2010-2011年中国大蒜市场竞争格局分析
第一节 2010-2011年中国大蒜行业竞争现状